フレンズ お料理教室開催
えびのココナッツカレー 💛 くるみまんじゅうを作ろう!!
8月31日(土)にフレンズを利用している女の子達対象に、
『フレンズお料理教室』を開催しました。教えてもらった料理は『ココナッツ海老カレー』『くるみ饅頭』です。
海老の殻むきや背ワタ取りに苦戦しながらも、講師の川北ベーグル 矢内直美さんの話を聞きながら真剣に取り組んでいました。
参加した子からは「お土産に持ち帰ったお饅頭を家族みんなで分け合って食べたのが嬉しかった。」との感想がきかれました。
習った料理を自宅でつくってみる子もおり、とても良い経験になりました。
エビの処理
ショウガとニンニクをおろしました
ココナッツを入れて煮込みます。
カレー粉も入れます。
完成!!
くるみ饅頭も完成です。
